LIXILつくばショールームで システムキッチンリシェル で行うお料理教室にいってきました。
水曜日、ショールームは定休日です。
教えてくださるのは、Inspire the Next でおなじみな家電メーカーの HITACHI さんです。
調理で使用したのはHT-M350KTWF(K)
フラットトッププレート[プレミアム]/薄形フレームをグッドデザイン賞、
温度低減ドア(グリル)がキッズデザイン賞を受賞しています。
ダブルオールメタル対応 大火力の 火加減マイスター、
高級感のあるプレミアムブラックでお料理します。
左右のIHはオールメタル対応で、
中央のIHは炊飯・保温・湯沸かしもできとても便利です。
メニューはこちら、品数の多さに驚きました。
楽しみです。
お料理を作る前に手を洗います。
タッチレス水栓国内業界シェアNo.1
ナビッシュ水栓ナビッシュハンズフリータイプは
水が広がる”ひろびろシャワー”で、洗い物をスピードアップ。
高い洗浄力を保ちながら、広い範囲の汚れをまとめて洗い流します。
広がるシャワーが、汚れをまとめてキャッチし
お皿の予洗い時間を最大約39%削減します。
まずはらくパット収納から包丁を取り出します。
取り出しやすく、しまいやすい。たっぷり入る大容量の収納です。
テコの原理を応用して、軽い力でラクに開けられるのを実感。
ダブルひろびろWサポートシンク内でマルチプレートにまな板を置き野菜を切ります。
安定しているので固いかぼちゃも安心して切れます。
“ひろびろシンク”なら、並行作業もラクにできます。
2段のレーンと2種類のプレートを組み合わせて、下ごしらえや調理、後片付けを効率アップ。
ミドルサイズのWサポートシンクより約15cmワイドだから、調理途中の洗い物や水を使う作業がゆったり行えます。
さあ、IHコンロを使います。タッチパネルで選択します。
IHなので付近をガラストップ上に置いても安心です。
ひろびろサポートシンク上で鶏肉に下味をつけ
グリルへ
次は、スクランブルエッグを作ります。一定の温度に保てるので誰でも簡単に作れます。
お子さんにお手伝いしてもらうのもいいですね。
温度調節は9段階。パネル右下に とろ火はグリーン、中火はオレンジ、強火は赤で表示されます。
そしてこちらの商品はスマホと連動しており、公式HPからレシピを選択し
本体に転送するとおまかせ調理ができます。
とっても便利ですよね。
同時に調理すると、シンク内はご覧のとおり。でも、作業スペースはすっきり整っています。
シンクの中が散らかっていても平気です。
ペンネの湯ぎりも”ダブルひろびろWサポートシンク内で豪快に流します。
グリルを開けると、おいしそうに焼けました。あつあつの鉄板をのせても、陶器製のセラミックトップなら安心です。
出来上がりです。
日頃は相談会を行う会場でピアノの調べを聞きながら試食をしました。
グリルで焼いた鶏肉は皮がパリッ、中からは肉汁が一緒に添えた野菜もうまみが凝縮しています。
スクランブルエッグは一ふわふわ、ペンネもアルデンテに茹で上がり、
ソースが絡みおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。